當波爾多的葡萄遇上都柏林的文學:一場關於「風土」與「城市靈魂」的深度探索!
一瓶葡萄酒的風味,究竟是天賜的地質氣候,還是歷史與文化的精心釀造? 一座城市的靈魂,是如何被一部文學巨著永遠銘刻,並反向重構為當代的觀光記憶?本次講座特別邀請到楊子葆博士,帶領我們穿梭於法國波爾多的酒庄風土與愛爾蘭都柏林的文學地景之間!
【講座亮點】
1. 波爾多葡萄酒的重構之路:解析自然稟賦(Terroir)如何轉化為經典文化符號。
2. 喬伊斯與都柏林文學地景:探討喬伊斯如何用筆墨永恆化城市細節,打造當代文化的精神地圖。
3. 跨領域風土對話:比較自然產物與都市文學的建構路徑,思考在地文化資產的當代重塑。
現場特別活動:包含葡萄酒品酒教學,帶您用味覺與知識雙重品味「風土」的魅力!
【講師介紹:楊子葆 博士】
法國國立橋路學校博士、葡萄酒專家、作家,兼具工程人的嚴謹思維與法式人文的精緻素養。 歷任外交部政務次長、代理部長、駐法國大使、僑委會副委員長、文化部政務次長、駐愛爾蘭大使等要職,亦曾任新竹市副市長、中華航空副總經理,著有《葡萄酒文化密碼》、《城市的36種表情》、《星星都美麗‧都柏林的A-Z》等多部飲食與城市美學專著。楊大使憑藉豐富外交駐節歷練,將為大家帶來一場結合理性與感性的風土饗宴!
【講座資訊】
日期:115.11.20(五)
時間:14:20-17:20
地點:臺師大博愛樓4樓413演講廳
(臺北市和平東路一段129號師大圖書館校區)
報名方式:https://forms.gle/nrwznUeibLKdiEFz5
名額有限,額滿為止!快點擊連結報名,一起來聆聽這場關於文化、文學與美酒的迷人對話吧!
