當寒冷來襲，最能溫暖心靈的就是那些熱呼呼的美食了~歐洲人在冬天會吃些甚麼呢？
🍷熱紅酒(Glühwein)
在歐洲的聖誕市集中，香料與橙皮的香氣隨著熱紅酒的蒸氣彌漫開來。這杯溫暖的飲品不僅是冬季聚會的必備良品，更是傳統節慶的一部分，熱紅酒總是能帶來一絲暖意，讓冷冷的冬天變得格外溫馨。
🧀起司火鍋(fondue)
在瑞士和法國的阿爾卑斯山區，雪白的山脈為起司火鍋提供了完美的背景。濃郁的融化起司與香脆的麵包一起搭配入口，無論是與家人朋友共聚，還是在滑雪後的休憩時光，這道美食都能瞬間驅散冬天的寒冷。
🌰烤栗子(castaña)
西班牙街頭上，熱騰騰的烤栗子，散發出香甜味道，在寒冷中溫暖每一個經過的人🫂烤栗子在西班牙和義大利的冬天街上非常常見，這些香脆的栗子常常被火烤至焦香。這道街頭美食是冬季的代表，讓人感受著家庭與社區的親切氛圍。
🧅洋蔥湯(soupe à l’oignon)
在巴黎的傳統小酒館裡，一碗熱氣騰騰的洋蔥湯，有著層次分明的洋蔥焦香和表面韻味十足的融化起司口感，最能帶來療癒的感覺~這道經典的法國美食，最早源自18世紀的巴黎，是當時平民的日常晚餐。現在憑藉著香濃的風味，已然成為風靡國際的冬季餐桌常客！
這些美食不僅是冬季的味覺享受，還代表了歐洲各地獨特的飲食文化和歷史背景，每一口都是時間和地域的味道，也將寒冷的冬天轉化為溫暖和歡樂的時光！
